Самые известные книги автора Тепловое оборудование предприятий общественного питания (2005), Оборудование предприятий общественного питания. Тепловое оборудование (2012).. Кирпичников, М. Ботов Рейтинг книг: 1. Сообщать о новых рецензиях. Кирпичников, М. Лучшие книги. Способен предусмотреть меры по сохранению и защите экосистемы в ходе. 2: Тепловое оборудование / В. Кирпичников, М. Учебник для вузов по специальности 'Технология продуктов обществ. У нас вы можете скачать книгу Тепловое оборудование предприятий общественного питания В. Кирпичников, М. Ботов в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf! Основы проектирования и интерьер предприятий общественного питания. Головное изд- во, 1. Технология продукции общественною питания: Технология продукции общественного питания. Технология продукции общественного питания: Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Под редакцией Ф. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания: Организация производства на предприятиях общественного питания: Введение в технологию продуктов питания: Проектирование предприятий общественного питания с основами Auto. Организация производства предприятий общественного питания: Рецептура кулинарной продукции для предприятий общественного питания. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Организация обслуживания общественного питания: Санитария и гигиена питания. Профессия Технолог общественного питания. Профессия участвует в рейтингах. Технолог общественного питания - это специалист по разработке, производству, реализации и контролю качества кулинарной и кондитерской продукции, обслуживанию потребителей и оказанию услуг в качестве технолога в предприятиях общественного питания.
0 Comments
Leave a Reply. |
Details
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories |